みのり建築舎でイベントを始めてから約1年。昨年のイベント第1回目は、この「暮らし体感会」でした。
その後も様々なイベントを企画し、たくさんの方にご参加いただいております。

初めてでもお気軽に参加いただけるので、ぜひ家づくり検討中の方がいらっしゃればおススメをお願いしたいと思います。

さて、今年はズバリ「芋煮」です。
東北の文化なんでしょうか。色々話を聞いてみるとこだわりがある方や地域もあるようですね。

みのりの芋煮は、味噌と豚肉にこだわりました。
　
まずは、アーモンドポークの塊をスライサーで薄切りにするところからスタート。

今年の2月に仕込んだ味噌3種を使った豚汁と、焼きおにぎり、野菜スティック、焼き芋、マシュマロなどを楽しみました。
おにぎりは各ご家庭で。小さなお子さんも自分で握っていました。

入れる具材、切り方、調味料など、各ご家庭でも違ってとても参考になります。

今回のイベントで5回目のご参加となった建主さんには、みのり建築舎からささやかなプレゼントも。
いつも明るく楽しくお話しをしてくださり感謝しています。

乾杯！

お子様同士、ちょっとずつ慣れてくると仲良く遊んでいます。
　

まもなく11月のイベント情報も公開いたしますのでどうぞお楽しみに。